Veddum.dk
Søg
Kontakt
☰
Til forsiden › Midtbyen › Mosevej › 2
Rytter - Soren i Veddum kan binde hingste og tyre og få dem til at komme bag efter sig, ja, lian kan kommandere dem til at ligge og stå, som han vil. Sådan skrev Evald Tang Kristensen i Danske Sagn, Hekseri og djævlekunster 1900.
Søren Rytter blev 102 år gammel inden han døde i 1939.
I GAMMELT NYT, Lokalhistorie fra Sydøsthimmerland nr. 3 og 4 1987 kan man læse MERE om Søren Rytter og Veddum Vestergaard.
Søren Nielsen var født i Svanfolk og blev gift med Margrethe Svenningsen fra Fræer. I 1857 overtog han Veddum Vestergaard i fæste og frikøbte den nogle år senere.
Søren blev kaldt rytter fra han var soldat ved hestegarden. I 1905 fik han bevis på navnet Søren Christian Nielsen Rytter .
Han trak tyren Garibaldi fra Veddum til Landmandsforsamlingen i København, hvor den fik kongepræmie. Han trak på grønsværen langs landevejene om natten for, at tyren ikke skulle blive ømbenet.
Den beskrives i 1867 i 'Tidsskrift for Landøkonomi' som en udmærket Østkanttyr; den er sortbroget, har ualmindelige øjne og horn; en ganske lige ryg, er dyb og bred og vel udfyldt med kød bag bovene. (se billedet nedenfor) /AXEL APPEL: KVÆGETS HISTORIE s. 372/
Garibaldi blev for penge vist frem på markederne bl.a. i Hjallerup, og på pinsemarkedet i Aalborg.
Efter dens død blev pandeskallen med de karakteristiske horn bevaret på museet i Rebild sammen med diplomet fra Nykøbing Falster, hvor den havde fået kronprins Frederiks præmie ved Landmandsforsamlingen.
Han skabte efterhånden en kvægstamme efter den navnkundige tyr.
Landsbyen Veddum var en landsby med 60 gårde og langt omkring var det sådan, at var man i tvivl om noget ved en hest, så gik man til Rytter Søren i Veddum.
Rytter Søren opdrættede en hestestamme af jysk race, og af den avlede han den berømte hingst Messingjens.
Han byttede avlshopper og hingste til bedækning med godsejer Ahlmann på Langholt (nord for Limfjorden).
Han red tit 6 -7 hopper ad gangen den lange vej (6 mil) fra Veddum til Limfjorden, smed tøjet, bandt det på ryggen og red så på førerhoppen med de andre bundet i halerne på hinanden ud over Limfjordens dybe vand til den anden side, men strømmen skulle være for udgående.
Søren oprettede et mejeri med stor skorsten, som ses på billedet af gården 1894. Der var en gift mejeribestyrer, 2 mejerister og 1 mejerske, der alle boede på gården. Han købte mælken fra hele Veddum omegn, dengang (i 1874) var der jo ikke noget andelsmejeri (det blev først oprettet i 1915).
Annonce 16-06-1887: Aalborg Stiftstidende:
De der kunne ønske at levere fast tørv, størrelse 78 kubiktommer, 3 kr. pr. 1000 stk. på mejeriet i Veddum, bedes henvende sig med prøve. Skov. /Det Kgl. Biblioteks mediesamlinger/
I 1909 bekedtgjorde Søren Rytter at han og hans hustru flyttede til Slagelse, og at deres datter overtager gården. I den anledning skrev Stiftstidende et portræt. Efter et par år flyttede de dog til Veddum igen og i 1916 indbød de til guldbryllup på Vestergård.
Cookies
